7 գաղտնիք տեղականի նման ուտելու համար

7 գաղտնիք տեղականի նման ուտելու համար


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Խոհանոցը խճճված հյուսված է ամբողջ աշխարհի գոբելենների մեջ:

ՍՆՈՒՆԴԸ ՊԵՏՔ Է, նույնքան մշակույթի մի մաս, որպես լեզու: Տեղի ուտելը ճանապարհորդների համար մեծ պարտավորություն է, բայց դա կարող է ծառայել ցանկացած ճանապարհորդությունն ավելի հիշարժան և եզակի դարձնելու համար:

Ավալիորեն, ճանապարհորդելը երբեմն կարող է առիթ դառնալ արագ և հեշտ սնունդ ուտելու համար, քայլել այդ ամենատարածված ոսկե կամարների միջև ընդամենը մեկ փոքր պանիրով: Տանը մեզանից շատերը գերադասում էին համեղ, լավ պատրաստված չինական կամ թայերեն ուտեստը արժեքավոր ուտելիքի հրեշավորության համար, ուստի ինչու են այդքան շատ ճանապարհորդներ իրենց դեմքերը լցնում արևմտյան հարմարավետության կերակուրով:

Մեզանից շատերը ՝ կյանքում և հատկապես ճանապարհորդելիս, ուտելն ուտում են որպես ողորակ, ոչնչով տարբերվում է բաքը լցնելուց: Travelingանապարհորդելիս մենք հաճախ հոգնած և հիասթափված ենք, այնպես որ ցանկացած հին փախուստ կանի, որպեսզի ինչ-որ ծանրություն դնի մեր ստամոքսում:

Բացի այդ, մենք հաճախ փնտրում ենք տան ինչ-որ տեսք `մեղմելու մշակույթի ցնցումների ռմբակոծումը, ուստի մենք ընտրում ենք ինչ-որ բանի, ծանոթ և անվտանգ:

Ես հիշեցնում եմ այն ​​ժամանակի մասին, երբ ես և ընկերս շրջում էինք Հանոյում, և երկու օտարերկրացիներ մեզ հարցնում էին ՝ գիտե՞ք, թե որտեղ կարելի է ստանալ «սովորական սնունդ, ոչ թե այս վիետնամական իրերը»:

Դե, համարձակ նոր ճանապարհորդները կարող են ավելի լավ անել: Տեղական սնունդից խուսափելը նույնքան ծայրահեղ է, որքան անտեսելը մշակույթի ցանկացած այլ ոլորտ, որում, ըստ երևույթին, փորձում ես ընկղմվել:

Թող ձեր սնունդը լինի ձեր դեղը

Վատ ուտելը չի ​​հանգեցնում առողջության երկարաժամկետ խնդիրների, բայց դա կարող է ձեզ ցածր էներգիա և թշվառ զգալ:

Healthyանապարհին առողջ մնալը կարևոր է: Ydրազրկելը ուշադրության կենտրոնում է պահում ճանապարհորդելիս կանխարգելիչ առողջական խնդիրների մասին, բայց շատ հեշտ է բեռնվել ածխաջրերով և ճարպերով `միաժամանակ անտեսելով վիտամիններ, սպիտակուցներ և նույնիսկ աղ:

Եթե ​​միայն կարճ ժամանակ եք ճանապարհորդում, վատ ուտելը չի ​​հանգեցնում առողջության երկարատև խնդիրների, բայց դա կարող է ձեզ ցածր էներգիա և թշվառ զգալ:

Տեղական խոհանոցի լայն տեսականիով ուտելը լավագույն միջոցն է `համոզվելու համար, որ ձեր մարմինը ստանում է անհրաժեշտ սննդանյութերը, որոնք անհրաժեշտ են օպտիմալ մակարդակում գործելու համար:

Ուտեք այնտեղ, որտեղ ուտում են տեղացիները

Շատ հյուրատներ և հետևի ռեստորաններ, հատկապես Արևելյան Ասիայի երկրներ, մատուցում են տեղական սնունդ հենց ձվածեղների և պիցցայի կողքին, և շատ ճանապարհորդների համար հենց այդտեղ է ավարտվում ազդեցությունը:

Բայց մինչդեռ պայուսակների ռեստորաններում տեղական ուտեստները կարող են որոշ չափով իսկական լինել, դրանք հաճախ փոխվում են `մատուցելով արևմտյան համերը: Մարդիկ, ովքեր իրականում ապրում են այդ քաղաքներում, չեն ուտում տուրիստական ​​հաստատություններում, ուստի ավելի լավ է որսալ փողոցային սայլը կամ այն ​​պատը, որտեղ պատնեշ է պատրաստվում տեղական ճաշակի վրա:

Հետևե՛ք ագռավին

Նույն ընդհանուր կանոնը գործում է աշխարհի ամենուրեք. Եթե կա ամբոխ, պատճառը կա:

Յուրաքանչյուր քաղաք և թաղամաս ունի իր հանրահայտ ռեստորանները, բայց ավելի հավանական է, որ դրանց մասին գրված չէ անգլերեն որևէ ուղեցույց կամ ամսագիր: Դրանք գտնելու միակ ճանապարհը փողոցների շուրջը փողոցներ երթևեկելը և տեղացիների առաջարկություններ խնդրելն է:

Սովորեք Լինգոն

Onանապարհին լեզու սովորելը կարող է լինել բավականին ներգրավված առաջարկ, բայց ցանկը կարդալ սովորելը միայն մի քանի բառ անգիր է պահանջում:

Պարզելով, թե ինչպես կարելի է ասել ՝ հիմնական բաղադրիչները, ինչպիսիք են à à €˜pork ’, à ¢ efbeef’, à ¢ ickenchicken ’և à ¢ getgetgetables’ ’, ինչպես նաև առաքման տարբեր եղանակներ, ինչպես ¢ â «Համբուրված» և à à €˜soup »- ը կարող է թույլ տալ, որ սոված ճանապարհորդը յուրաքանչյուր մենյուի գոնե մի քանի գրառում վերծանագրի:

Մութ մթնոլորտում նկարահանման ժամանակ մի փոքր մենյու լեզու նույնպես կարող է օգնել. Եթե փնտրում եք որևէ նոր բան, բայց գիտեք, որ հավի տրամադրության մեջ եք, հաճախ կարող եք պարզապես խնդրել դա և պատրաստվել զարմանալու:

Գնացեք մթերային գնումներ

Գրեթե այն ամենը, ինչ դուք կարող եք պատվիրել ռեստորանում, կարելի է գտնել նաև մթերային խանութում կամ շուկայում: Թեև գուցե դուք չեք կարող մուտք ունենալ քողարկված խոհանոց կամ պարծենալ ուտելի սուֆլե փաթաթելու տեխնիկական հմտություններով, դա չի նշանակում, որ առկա չէ ինքնասպասարկման մատչելի էժան տարբերակներ:

Եվրոպայում, Ավստրալիայում և Նոր Զելանդիայում այնպիսի վայրերում, որտեղ հանրակացարաններում խոհանոցների տարածվածությունը հսկայական օգուտ է: Թեև դա սովորաբար ավարտվում է հավի ապուրով կամ պահածոյացված ռավիոլիով, այն կարող է նաև հիանալի առիթ լինել տեղական գարեջուրը կամ գինին փորձելու համար ՝ առանց շաղ տալով բարում: Ֆրանսիայում մեծ հաց և պանիր նման կեռները էժան են, համատարած և համեմված չեն:

Արևմուտքում մենք սովորաբար սովոր ենք պլաստիկե ծածկոցով, որի համը լի է աղով, բայց Ասիայում ակնթարթային արիշտան լուրջ բիզնես է:

Ասիայում ճանապարհորդը շատ ավելի քիչ հավանական է ունենալ ցանկացած այլ բան, քան թեյի էլեկտրական թեյնիկը, բայց դեռ կան հնարավորություններ ինքնասպասարկման համար: Պտուղը հիանալի ընտրություն է. Ոչ միայն հավանական է, որ աճեցվել է տեղական տարածքում և համտեսել շատ ավելի լավ, քան իր արևմտյան գործընկերոջը, այլև արևադարձային երկրները հակված են անծանոթ և համեղ պտուղներ արտադրել: Պատրաստվեք համային սենսացիայի համար:

Բացի պտուղներից, և դա տարօրինակ է հնչելու, ես գիտեմ, որ ստուգեք լապշայի ակնթարթային ընտրությունը: Արևմուտքում մենք սովորաբար սովոր էինք պլաստիկե ծածկոցով, որի համը լի է աղով, բայց Ասիայում ակնթարթային արիշտան լուրջ բիզնես է: Սովորական չէ նրանց համար գալ հինգ համային փաթեթներ, որոնք պարունակում են այնպիսի ֆանտաստիկ բաներ, ինչպիսիք են `ջրազերծված բանջարեղենը, չորացրած ծովախեցգետինը և չիլի յուղը` համտեսելու համար:

Մի վախեցեք մենակ ուտել

Շուկաները և մթերային խանութները էժան են, հեշտ և վավերական, բայց դրանց վրա շատ հենվելը կարող է սխալ լինել, քանի որ տեղական խոհարարության այդքան բան կախված է պատրաստումից: Քանի որ մենք միշտ էլ չենք կարող ունենալ արտոնություն `հրավիրվելով մի բարի տեղական տուն, ռեստորանները երբեմն միակ կենսունակ այլընտրանքն են:

Շատ մարդիկ (ինքս ներառյալ) ամաչում են մեր կողմից ռեստորան մտնել և միայնակ ուտել պատշաճ սնունդ: Բայց նույնիսկ այն դեպքում, երբ ռեստորանում միայնակ սնվելով խմբում ճանապարհորդելը կարող է անհրաժեշտություն լինել, քանի որ գուցե դուք միակն եք, ով իսկապես հետաքրքրված է որևէ նոր տեսակի սնունդ փորձելով:

Մենակ ուտելիս կանգնելուց վախը հաղթահարելը դժվար է, բայց անհարմար զգալուց խուսափելու ամենադյուրին ճանապարհը ձեր կերակուրը սպասելիս ինչ-որ բան անելն է: Հոյակապ ժամանակ է գիրք կարդալը, ձեր օրը պլանավորելը կամ այն ​​ամսագիրը լրացնելու համար, որը մեկ շաբաթվա ընթացքում անտեսել եք:

Փորձեք ամեն ինչ… մեկ անգամ

Սա, անկասկած, ամենադժվար խոչընդոտն է, երբ սուզվում ես օտար խոհանոցներում:

Աշխարհը բուֆետ է, և նրանք, ովքեր չեն ճանապարհորդում, ուտում են միայն մեկ ուտեստ:

«Vegan» և նույնիսկ «բուսակերների» հասկացությունները դեռ պետք չէ բախվել ոչ արևմտյան երկրներից շատերում, և նույնիսկ Արևմուտքի որոշ ավելի պահպանողական վայրերում, այնպես որ տեղական խոհանոցն իսկապես նմուշառելու համար ճանապարհորդները գուցե ստիպված լինեն դադարեցնել իրենց մի քանիսը: գաղափարներն ու նախասիրությունները դիետայի վերաբերյալ:

Հաճախ, ծագած խնդիրը ոչ այնքան ակնհայտ կտոր է, որքան արգանակ և բուրավետիչ բաներ:

«Բուսական» ապուրը շատ տեղերում պարզապես չի նշանակում միս. Պարտադիր չէ, թե ինչ կարող է նշանակել ձեր տեղական ընթրիքի ժամանակ: Երբեմն միայն կարմիր միսը համարվում է ոչ բուսական, այնպես որ թռչնաբուծությունը և ձուկը արդար խաղ են:

Կան փաստարկներ, որոնք ամեն ինչ գնում են այս խնդրի շուրջ, բայց, վերջիվերջո, որևէ մեկի սննդային նախասիրությունները կասեցնելը, թե ոչ, շատ անձնական որոշում է, որը յուրաքանչյուր ճանապարհորդ պետք է կայացնի իր համար:

Ուրեմն գնացեք, կերեք և ուրախացեք: Հումորիստ Սթիվը Գրեթե անվանում է լավ սնունդ «կյանքի առավել հետևողական հաճույքներից մեկը», և ես հակված եմ համաձայնել:

Ձեր ուղևորությունը, անկասկած, կբարելավվի ՝ արկածախնդրորեն և հաճախ ուտելով: Աշխարհը բուֆետ է, և նրանք, ովքեր չեն ճանապարհորդում, ուտում են միայն մեկ ուտեստ:


Դիտեք տեսանյութը: Fakeeran. Nooran Sisters. Full Song. Punjab Singh. New Punjabi Songs 2018 Latest punjabi songs